和の大学「サトケン式 本来の自分に還るソウルフード塾」
第1期生 終了~!
第1回 氣愛のおむすびワークショップ
~愛が広がる料理教室~
第2回 重ね煮料理教室
~愛情が伝わる料理教室~
第3回 発酵料理教室
~発酵する生き方、個性を育む料理教室~
第4回 旬の野菜を堪能する料理教室
~野菜のチカラを知る料理教室~
第5回 腸とココロと直感力
~夢はなくともしあわせになれる~
楽しかった~!
料理に苦手意識の強い私は、今年のテーマのひとつである、「料理としっかり向き合う」ということをこの講座である程度クリアできたことが嬉しい!
その変化は・・表面的なことでなく、自信があるとかないとかでもなく、食べてもらう相手の身体と魂に心を込めて伝えたい!と思えるようになったこと。
どんな事も同じなのに、こと料理においては、切り離して考えてしまっていたので、自然なこととしてふつうに心からそう思えるのは、私にとってすごい変化なのです。
イノチの塊の野菜さんに感謝して、丁寧に心をよせて料理する喜び~^^
サトケンさん、共に学んだ塾生の皆さま、
有難うございました~