船越康弘 「重ね煮料理教室」in Chigasaki
夏至の今日、茅ヶ崎で、
自然食料理人であり、
岡山で生活提案型宿 「百姓屋敷わら」を運営される、
船越康弘さんの「重ね煮料理教室」が催された。
「食べ物を変えると人生が変わる」 ことを体験され、
すべてのいのちの質を向上させるため、
「食」から発信されている。
船越さんの弾丸おもしろトーク・・・
だけどめっちゃ深~いお話しと、
愛情たっぷりのめちゃ美味しい重ね煮料理~
特に重ね煮コーンポタージュは絶品でした!
そして、購入した本にサインをいただいたのですが、
これが!これが、、これが、、
ゆるぎのない、まっすぐで勢いのある美しい筆使い!
驚きました!
話される言葉にも、お料理にも、書かれる文字にも、たくさんの愛を感じます!
ありがとうございました。
WARA倶楽部
百姓屋敷わら : http://wara.jp